Budinca de gris | Blogul Meu

Budinca de gris

Budinca de gris
imagine cu titlu de prezentare

Astazi am facut impreuna cu mama un desert foarte bun si foarte usor de facut, budinca de gris.

Aveti nevoie de:

– 6 oua;

– 14 linguri de zahar;

– un praf de copt;

– 20 de linguri de gris;

– 2 l de lapte;

– 4 pliculete de zahar vanilat;

Intr-un bol amestecati cu mixerul cele 6 oua + 6 linguri de zahar (din cele 14) pana obtineti un fel de spuma dupa care adaugati praful de copt si grisul. Ungeti o tava mai adanca cu umpic de ulei si turnati amestecul in ea, lasati-l la cuptor pentru o ora- o ora jumate, dupa o ora puteti verifica daca este copt.

Intre timp agaugati intr-o oala laptele, restul de 8 linguri de zahar ( daca nu vi se pare suficient de dulce mai puteti adauga) si zaharul vanilat dupa care lasati-l sa fiarba. Cand budinca este gata adaugati imediat laptele fierbinte peste ea si lasati cateva minute, dupa care poate fi servita.

Asa arata budinca imediat dupa ce a fost scoasa din cuptor.

Asa arata budinca dupa ce am adaugat laptele.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *